Le restaurant d’Armani décroche une étoile au guide Michelin

Auteur :

Dominique Muret

Publié le
10 déc. 2015

Le restaurant milanais d’Armani décroche sa première étoile au guide Michelin, vient d’annoncer non sans fierté la Maison de mode italienne.

Inauguré fin 2011 via Manzoni, dans le triangle d’or de la capitale lombarde, à deux pas de la prestigieuse via Montenapoleone, l’hôtel Armani Milano s’est d’emblée distingué par son restaurant, au sol à damier luminescent d’onyx blanc, offrant une vue panoramique sur le quartier et fréquenté par de nombreux Milanais.

Niché au dernier étage de l’hôtel, ce lieu exceptionnel n’avait pas trouvé toutefois son juste équivalent en cuisine jusqu’à l’an dernier. Giorgio Armani a alors fait appel, en 2014, au jeune chef italien Filippo Gozzoli, réputé pour sa créativité et son originalité. Bien lui en a pris, puisque l’Armani/Ristorante Milano accède aujourd’hui à la liste très select des restaurants étoilés.